LUNDI
|
|
23/02/2026
|
|
|
|
|
|
|
|
|
MARDI
|
|
24/02/2026
|
|
.
|
|
|
|
|
|
MERCREDI
|
|
25/02/2026
|
|
Veau marengo, lasagnes, escalope de dinde panée, petits pois à la française, endives au jambon, tomate farcie, panacotta à la framboise.
|
|
|
|
|
|
JEUDI
|
|
26/02/2026
|
|
Tête de veau et sa sauce gribiche, légumes cuits au bouillon, saucisson brioché, caillettes, polenta, gratin de cardons, soupe de légumes d’hiver, rôti de porc à la broche, fondant au chocolat.
|
|
|
|
|
VENDREDI
|
|
27/02/2026
|
|
Quenelles de brochet et sa sauce nantua, Filet de sole tropicale façon meunière, tombée de chou de Bruxelles et patates douces, rôti de dinde, tomate farcie, pommes dauphine, cookies au chocolat.
|
|
|
|
|
|
SAMEDI
|
|
28/02/2026
|
|
Poulet au cidre, Panais à la norlmande, choucroute, rôti de porc à la broche, gratin de courgettes, gratin dauphinois, pommes dauphines, tomates farcies, pain d’épices.
|
|
|
|
|
|
DIMANCHE
|
|
01/03/2026
|
|
Menu complet 18€/personne:
Minestrone et son pesto,
Lo Spezzatino (ragout de boeuf),
Gratin de coquillettes à la tomate/parmesan,
Tiramisu.
|
